第61节
??200元的招牌套餐，成本其实不算低。 ??排骨买的是最好的黑猪排骨，一斤好几十，银鱼也是冰鲜，而非市面上常见的冷冻。再加上比市场价高十好几倍的生发芝麻、明目核桃，一份套餐利润大概70元左右，远没有到“暴利”的程度。 ??即便如此，总利润也够可观了。 ??光今天一天，就赚到整整两万多！比之前摆摊时候可多多了。 ??看着账本，劳累一天的裴珠觉得腰也不酸了，腿也不疼了：“明天能有更多吧？” ??“想买的客人肯定会有更多，”裴宴一边再次核对账本，一边说，“但明天我打算限制售卖量。” ??这两天她发现了，因为客源都是白领，来店时间集中在中午和晚上饭点的一两个小时内。 ??这一两个小时，她和裴珠都忙得脚不着地，先不说裴珠的身体不能这样劳累，她自己也没恢复到能这样高强度工作的程度。 ??炒菜和之前摆摊时煮煮面，装装袋的劳累程度，可不是一个级别。 ??更何况，芝麻露材料有限，经不起太过造作。 ??如果不加以控制，十天半个月芝麻露材料的库存就会耗光，这种情况下，买到芝麻露的，大概率是为了让头发快点长，重复购买的同一批人。 ??事实上，芝麻露只要喝两三回，效果就已经很好。 ??老客早晚会发现这一点，将机会留给新客，细水流长，等芝麻露耗光的时候，“裴氏食府的菜特别好吃”这件事才会被更多人知道。 ??就如裴宴所想，很快，喝过芝麻露的白领们就发现了这个事实——越是秃的厉害，芝麻露的效果就越好。 ??而喝过两三次芝麻露后，就不会有之前那么神奇的效果，但不是说芝麻露只有这两三次起效，而是这两三次就像完成了一整个疗程一样，从此头发不仅不会大把大把掉，还长得比以前快多了。 ??因此，芝麻露的好效果不仅没有影响裴宴生意，相反，每天排队的人更疯狂了。 ??只要喝两三次芝麻露，不要888，不要998，最多600块，就可以彻底解决秃头问题！ ??这种天上掉馅饼般的好事，哪怕头发问题没那么严重，或是不那么关注外表的，也心动了。 ??不少人甚至专门请假，一大早排队。 ??就算这样，也很难排到——因为小老板开始限量了。 ??对此，不是没人怀疑“饥饿营销”，但很快被人反驳：“这么好的东西还要饥饿营销？她要是开个网店，别说200份了，两万份都卖得掉。限量的原因人家也说清楚了，是因为忙不过来，而且芝麻露材料也有限。这种神奇的东西，材料难得正常。” ??现在，能排上一份裴氏食府的套餐，将芝麻露拍照发个朋友圈，成了件特别有面子的事。 ??而之前骂过裴氏食府和芝麻露的王主管，早已成了个笑话。 ??芝麻露的效果有目共睹，他本来删朋友圈假装没这事，结果被早看不惯他的人揭发，是为了推销自家亲戚的三无生发水信口开河，肆意污蔑。 ??他的工作都因此受到影响，客户见到他，总会想起这事，觉得这人人品太差，提出换人。 ??王主管眼睁睁看着同事兴高采烈讨论头发长了多少，头不秃后很快找到了对象，心里酸得滴血，偏偏实在拉不下面子去排队。 ??他越想越不平衡，一个饮料罢了，凭什么这么神奇？怕不是加了什么乱七八糟的东西吧？ ??越想越觉得可能，发朋友圈道：【你们觉得几天之内就长头发这正常吗？鬼知道那芝麻露里有什么成分，铁定对健康有害。不信的话，你们去问丫头芝麻露具体成分，看她敢答么？】 ??王主管记得清楚，之前他问那丫头成分，对方就没正面回答。 ??当时她的意思是商业机密，但现在一想，怕不是心虚。 ??这条朋友圈一发，有人怼他，但也有人看在心里，第二天排队时小声问：“你们不觉得这芝麻露效果好到不自然吗？不知道到底是什么成分。” ??“效果好还成坏事了？” ??“要是她为了效果，加了些对身体有害的东西怎么办？不然一会问问具体成分。” ??“这是商业机密哎，你问她就答？” ??“问问怎么了？我又不抢她生意，不说反倒像心虚。” ??说话时没刻意压低声音，周围人都听到。 ??一时反对的有，附和的也不少。附和的有的是真不放心，有的则是觉得套餐贵，想着问来配方回家自己做，说不定回头还能自己做生意。 ??裴宴刚开店门，就见几人咄咄逼人而来，问她具体配方。 ??“这是商业机密。” ??“你是心虚才不说吧？我就说，肯定有什么对身体不好的成分！” ??想到芝麻露神奇的效果，围观群众一时都有点犹疑。 ??也是啊，这芝麻露神奇得有些过分了，不会真是什么不好的东西吧？ ??裴宴盯着眼前神色各异的人群，微微叹气。 ??然后，低头，从收银台的抽屉掏出一张纸，“啪”地拍到小黑板旁边。 ??围观群众定睛一看，竟是一张权威机构的食品检测报告单。 ??不仅是系统一朝被蛇咬，给她发了个“24小时食品安全扫描”，裴宴自己其实也担心来个什么裴茜夫妻2.0。 ??芝麻露效果过于神奇，裴宴担心有人要借机生事，早早做好准备。 ??报告单一目了然，一切数值都在安全范围内：“检测是来店抽检，有视频为证，检测的同一批卖给客人，我会在朋友圈放视频。如果你们还怀疑，欢迎报警，浔阳市局就有专门管食品安全的分队。” ??围观群众都惊了。 ??确实很有说服力，但为什么这小老板这么熟练？ ??一般被一群人这么质问，应该惊慌失措才对吧？ ??有人仔细打量裴宴，忽然道：“我就说感觉小老板你有点眼熟，你是不是之前上过热搜，差点被亲戚投毒，污蔑有食品安全问题的那个摊主？” ??“是我。” ??热搜早是历史，但网络还留有痕迹。 ??围观群众纷纷搜索，看完后：“……”怪不得这么熟练，原来真的不是头一回。 ??顿时觉得小老板好惨，差点又被人污蔑。 ??纷纷嘲讽那几个咄咄逼人的：“看到了吧？没有问题。” ??“还‘心虚才不说’，我看你们压根就是想窃取人家商业机密。” ??那几个脸红得要命，其中一个还不服气：“那你说说，你这方子哪来的？” ??“小小年纪，怎么会知道这么厉害的方子？” ??裴宴盯着那人看了几秒，眼睛分明平静，却把人看得满身冷汗。 ??她这才一笑，略有些神秘道：“我从没说过，这方子是我自创的。” ??更多的裴宴没说，但这神秘莫测的一句，就足够围观群众脑补了。 ??各种闲聊群里一时都是讨论这事的。 ??【听说了吗？xx广告那个王主管因为人品太差，被几个客户联名举报，已经被开除了。据说那几个客户就是逼问小老板的，丢了大脸，把最初带节奏的王主管给记恨上了。】 ??【说到这事，那小老板的方子到底什么来头？】 ??【据说有个民国时就已经在的老中医见小老板骨骼清奇，适合传承他的衣钵，才将方子教给她。】 ??【什么老中医？我还茅山道士呢。我妹妹是城北浔传的，就裴氏食府小老板原来摆摊那地儿，他们学生都一清二楚，小老板本是隐世厨艺世家出身，恐怕这种家族总有两把刷子。】 ??【我觉得世家出身这个更靠谱，也难怪小老板做得菜那么好吃】 ??【是啊！大家平时讨论芝麻露更多，其实我早想说了，每次我一进店就忘了芝麻露不芝麻露的，只顾着吃菜了。说句可能被骂的，原本我觉得宋家酒楼的菜简直是神仙做菜，但吃过裴氏食府后，感觉也就那样。宋家酒楼还那么贵，一比较，裴氏食府简直划算到家了。】 ??【你确实是找骂，裴氏食府比宋家酒楼好吃？你在逗我？你知道宋家是什么级别的厨艺世家吗？】 ??【不是说小老板也是厨艺世家出身？】 ??【传言罢了，真世家出身还会摆摊？况且世家也有高低，宋家可是top中的top】 ??【别开这种玩笑了，传出去，这不给小老板找骂么？】 ??…… ??“裴氏食府比宋家酒楼还好吃”的论调，起初被人人喊打，都认为是个笑话。 ??裴氏食府只是一个小小的苍蝇馆子罢了，小老板以前还是个摆摊的，怎么可能比得上大厨是宋家宋老爷子嫡传徒弟的宋家酒楼？ ??直到，有些白领震惊地发现，他们公司有几个原本经常光顾宋家酒楼的高管，因为秃头，去裴氏食府吃了几趟、靠芝麻露治好秃头后，竟然没回去宋家酒楼，而是接着在裴氏食府流连。 ??那几个高管初去裴氏食府，就引起不少注意。 ??一身名牌，一看就是年薪上百万的人物，实在跟这小苍蝇馆子格格不入。 ??直到看到他们没几根毛的脑袋，才明白，又是被芝麻露吸引的。 ??其实，原先这些高管，因为不放心芝麻露的成分，哪怕听说很有用，也都没打算尝试。 ??直到裴宴那一张检测表一摆，才真的心动。 ??不少都派秘书助理去买，结果秘书助理都铩羽而归。 ??裴宴有提供打包，但只能打包剩饭，为的是不浪费。并且为了防止倒卖，芝麻露是不提供打包的。 ??想喝就只有亲自来。 ??高管们还能怎么办？ ??他们倒是有钱，可以做植发，但且不说植发不一定管一辈子，而且据说还会伤身。 ??有钱人最惜命。 ??这回有个无痛生发的，虽说去个苍蝇馆子有点落面子吧，但都知道他们是为了芝麻露嘛，也还行。于是纷纷去了。 ??结果实际一吃裴氏食府，大为震惊。 ??这些高管跟那些口嗨的不一样，他们是真的吃过宋家酒楼的。无论是应酬还是自己对美食感兴趣，基本都去了好几回。 ??宋家酒楼味道确实好，去了一次就想去第二次。但跟这小饭馆比起来，就相形见绌了。 ??高管们纷纷感慨，果然高手在民间，宋家那么大的招牌竟然好比不上裴宴这一无名无姓的小姑娘。 ??虽说苍蝇馆子没宋家酒楼逼格高，但谁叫它这么好吃。反正穿白背心拖鞋的亿万富翁也不是没有，被美食诱惑，高管们纷纷打算接接地气。 ??高管们的心理想法，普通小白领是不知道的。都是领导的领导的领导，拍马屁都不敢上前。 ??但小白领们都长眼睛了，清清楚楚看见，这几个高管天天来天天来，吃不腻似的。 ??宋家酒楼在他们那似乎彻底失宠了。 ??看在眼里，不少人都生出了一个不可思议的想法——高管们总不可能收裴宴钱打广告，况且所有为芝麻露光顾过裴氏食府的高管都成了回头客，忘记宋家酒楼。